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酒窖工程
CELLAR CONSTRUCTION
酒窖設(shè)計(jì)
CELLAR DESIGN
不銹鋼酒柜定制
STAINLESS STEEL CABINET
實(shí)木酒柜定制
WOOD CABINET
新聞動(dòng)態(tài)
萬能橡木桶對于洋酒的儲(chǔ)藏
萬能橡木桶對于洋酒的儲(chǔ)藏
時(shí)間:2017-04-11
對白蘭地、威士忌、朗姆等酒類來說,若欲使其陳化老熟,則橡木桶的功勞是不可忽視的。尤其是法國白蘭地,在蒸餾以后已失去生命力,唯有借助橡木桶中單寧等成分的作用才能改善酒質(zhì),并得到醇化的效果。
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為什么儲(chǔ)藏白酒,酒窖比酒瓶更好?
為什么儲(chǔ)藏白酒,酒窖比酒瓶更好?
時(shí)間:2017-04-10
白酒貯存時(shí)間越長越好,更準(zhǔn)確地說白酒貯存時(shí)間越長越醇。但是這是有先決條件的,即白酒的貯存必須在酒窖和酒庫之中。
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澳大利亞酒莊之巴羅薩產(chǎn)區(qū)酒(二)
澳大利亞酒莊之巴羅薩產(chǎn)區(qū)酒(二)
時(shí)間:2017-03-28
巴羅薩產(chǎn)區(qū)有13個(gè)酒莊入選《澳大利亞酒莊100強(qiáng)》,這是面向中國讀者的第一部中文譯作,收錄了從全澳4000多家酒莊中挑選出的100個(gè)最佳代表,體現(xiàn)了澳大利亞葡萄酒行業(yè)的最高水準(zhǔn)。
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澳大利亞酒莊之巴羅薩產(chǎn)區(qū)酒(一)
澳大利亞酒莊之巴羅薩產(chǎn)區(qū)酒(一)
時(shí)間:2017-03-27
巴羅薩產(chǎn)區(qū)有13個(gè)酒莊入選《澳大利亞酒莊100強(qiáng)》,這是面向中國讀者的第一部中文譯作,收錄了從全澳4000多家酒莊中挑選出的100個(gè)最佳代表,體現(xiàn)了澳大利亞葡萄酒行業(yè)的最高水準(zhǔn)。
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長百公里的地下酒窖,擁有多種收藏酒
長百公里的地下酒窖,擁有多種收藏酒
時(shí)間:2017-03-24
長期以來,人們對摩爾多瓦并不熟悉,然而,這個(gè)小國卻有著全世界最大的地下酒窖,長達(dá)70英里(約113公里),其中有著俄總統(tǒng)普京的收藏酒。
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酒窖那么“美”(二)
酒窖那么“美”(二)
時(shí)間:2017-03-23
據(jù)說每一個(gè)葡萄酒粉都幻想有個(gè)大大的酒窖,個(gè)中緣由有些人可能不懂。別急,看完這些酒窖美圖你就明白了。
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酒窖那么“美”(一)
酒窖那么“美”(一)
時(shí)間:2017-03-22
據(jù)說每一個(gè)葡萄酒粉都幻想有個(gè)大大的酒窖,個(gè)中緣由有些人可能不懂。別急,看完這些酒窖美圖你就明白了。
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澳洲葡萄酒如何選購(二)
澳洲葡萄酒如何選購(二)
時(shí)間:2017-03-16
澳大利亞是新世界產(chǎn)酒國的重要代表,在世界葡萄酒產(chǎn)業(yè)中占據(jù)極其重要的地位,相較于法國漫長的產(chǎn)酒歷史,其產(chǎn)酒歷史則相對要年輕一些。
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澳洲葡萄酒如何選購(一)
澳洲葡萄酒如何選購(一)
時(shí)間:2017-03-15
澳大利亞是新世界產(chǎn)酒國的重要代表,在世界葡萄酒產(chǎn)業(yè)中占據(jù)極其重要的地位,相較于法國漫長的產(chǎn)酒歷史,其產(chǎn)酒歷史則相對要年輕一些。
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開啟葡萄酒收藏之路
開啟葡萄酒收藏之路
時(shí)間:2017-03-13
沒有什么比打開一瓶窖藏多年的葡萄酒更讓人興奮,這不僅是因?yàn)槠咸丫齐S著陳年會(huì)發(fā)生變化,更是因?yàn)檫@瓶葡萄酒記載了過往的一段時(shí)光。
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白酒酒窖設(shè)計(jì)
白酒酒窖設(shè)計(jì)
時(shí)間:2017-03-09
都說白酒越陳越香。的確是這樣,但是白酒在儲(chǔ)存的時(shí)候也是很講究的,最適當(dāng)?shù)膬?chǔ)存環(huán)境當(dāng)之無愧是酒窖,這就決定了白酒酒窖設(shè)計(jì)對溫度、光度、空氣以及環(huán)境都有極高的要求。
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澳洲酒窖之最貴酒窖
澳洲酒窖之最貴酒窖
時(shí)間:2017-03-08
位于大洋洲上澳大利亞的塔斯馬尼亞,該島上有一座位于懸崖上的地下酒窖,該酒窖被稱為世界最奇特的,也是澳大利亞最貴的酒窖,它對外出售要價(jià)300萬美元。
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華廷成功簽約蘇州湖濱四季酒窖工程
華廷成功簽約蘇州湖濱四季酒窖工程
時(shí)間:2017-03-06
華廷成功簽約蘇州湖濱四季酒窖工程
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如何讓雪茄口感更好?
如何讓雪茄口感更好?
時(shí)間:2017-03-02
真正的好雪茄,味道可以讓你難以表達(dá),煙氣從口腔中緩緩冒出來,余香還在口腔中醇厚豐滿。頂級雪茄客通常會(huì)在自己的府邸建一個(gè)雪茄窖,超級雪茄客也會(huì)在雪茄房訂一個(gè)私人雪茄位。
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雪茄儲(chǔ)藏的要點(diǎn)
雪茄儲(chǔ)藏的要點(diǎn)
時(shí)間:2017-03-01
目前市面上購買的雪茄,在家里最好養(yǎng)上3-6個(gè)月再抽,雪茄才能充分綻放魅力。真正的雪茄客,家里要備一些雪茄保濕箱、保濕柜子或者一個(gè)雪茄房。
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葡萄酒真的越陳年越好嗎?
葡萄酒真的越陳年越好嗎?
時(shí)間:2017-02-27
葡萄酒真的越陳年越好嗎?最新的研究表明,紅葡萄酒中90%的抗氧化物質(zhì)都會(huì)隨著葡萄酒的陳年而消失殆盡,而正是這些抗氧化物質(zhì)對我們的身體有益。如此看來,與陳年紅葡萄酒相比,年輕紅葡萄酒可能更有利于健康。
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一般人如何保存葡萄酒?
一般人如何保存葡萄酒?
時(shí)間:2017-02-21
上上策:馬上喝掉;上策:家里不受日照、潮濕、溫度變化不大的角落。下策:冰箱上面;下下策:冰箱里面。
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雪茄柜雪茄保存的最佳溫濕度
雪茄柜雪茄保存的最佳溫濕度
時(shí)間:2017-02-20
保存雪茄和養(yǎng)雪茄是有區(qū)別的,保存只是為了讓雪茄保持一個(gè)合理的溫濕度,拿出來抽的時(shí)候舒暢;養(yǎng)雪茄是要根據(jù)雪茄的特點(diǎn)營造一個(gè)最佳的環(huán)境,讓雪茄醇化的完全,或者是讓老雪茄減緩變化。
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如何挑選酒柜?
如何挑選酒柜?
時(shí)間:2017-02-16
好馬配好鞍。葡萄酒同樣如此!花了大價(jià)錢購入的葡萄酒如果因?yàn)榇娣艞l件不當(dāng)而風(fēng)味盡失,這豈不是花了冤枉錢?
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中國葡萄酒十大品牌變遷史(二)
中國葡萄酒十大品牌變遷史(二)
時(shí)間:2017-02-13
中國葡萄酒前五大品牌有:長城葡萄酒,王朝葡萄酒,張?jiān)F咸丫疲S收干紅葡萄酒,龍徽葡萄酒等。
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